蔡润：1955年3月出生，教授，博士生导师。1997年4月日本留学回国，现任上海交通大学植物科学系主任，植物遗传育种学科梯队带头人，植物遗传育种硕士点负责人。承担国家"863"项目"南方重要设施蔬菜新品种选育"，"水稻分子标记高产抗病聚合育种"。2002年《温室栽培黄瓜优良品种(组合)的选育》项目获上海市科技进步三等奖。